中山市中邦调味食物有限公司所分娩的蒜蓉辣椒酱被检出二氧化硫残留量为行径值的1.612倍。7月11日澳門威尼斯人酒店官網，中山市中邦调味食物有限公司总司理钟念念涛回复南都湾财社记者称，关于这次抽检不对格一事，对深广破费者深表歉意，当今关于所有涉事居品尽最大尽力无条目进行调回。

抽检：

中邦调味1批次蒜蓉辣椒酱

检出二氧化硫残留量超标

近日，福建省市集监督管制局告示12批次不对格食物，包括1批次调味品。据了解，该批次调味品二氧化硫残留量技俩不对格，为标称由中山市中邦调味食物有限公司分娩，商标为“中邦+图形”的蒜蓉辣椒酱（规格型号：230克/瓶；分娩日历：2022年12月1日），其二氧化硫残留量检出为0.0806g/kg，而行径值为0.05g/kg，为行径值的1.612倍。

据悉，二氧化硫以及焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠等添加剂对食物有漂白、防腐和抗氧化作用，是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧化硫残留。二氧化硫干涉东谈主体后最终变调为硫酸盐并随尿液排出体外。极少二氧化硫干涉东谈主体不会对体格形成健康危害，但过量食用会引起如恶心、吐逆等胃肠谈反馈。

复兴：

中邦总司理：

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深表歉意，已尽最大尽力无条目进行调回

针对此事，7月11日，中山市中邦调味食物有限公司总司理钟念念涛回复南都湾财社记者称，关于这次抽检不对格一事，对深广破费者深表歉意，当今关于所有涉事居品尽最大尽力无条目进行调回。

关于两批次居品齐出现二氧化硫超方针情况，钟念念涛默示，两批次居品齐为2022年年底所分娩的居品，而那时因处于疫情零散本领，为提神辣椒酱原材料在运输历程中出现变质，因此添加量比起以往多了一丝，从而导致了这次居品性量问题。

钟念念涛还默示，在2023年4月11日收到市集监督管制局的调查不对格见告书后，便第一时候组织相干妥贴东谈主对该批次居品不对格原因进行了造访分析，并启动对所有涉事居品进行调回。

钟念念涛默示，对此事件的发生及给世界带来的困惑深表歉意，接下来中邦调味除了对涉事居品进行调回除外，还将细化管制，加多新的检测建造，保证每批次居品都相宜国度行径。

采写：南都·湾财社记者 邱康正澳門威尼斯人酒店官網